Higos caramelizados

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Higos caramelizados


8 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Ideales para hacer en esta época en la que abundan, higos con almendras y miel horneados con papel de plata para caramelizar.

Ingredientes:

1 kilo de higos,
un puñado de almendras peladas,
un bote de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. .

Sobre la receta Higos caramelizados:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 21 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Higos caramelizados:

En primer lugar abrimos los higos por la mitas y rellenamos con 2 almendras, cerramos y los pasamos por miel.
Los envolvemos individualmente en papel de plata y metemos al horno medio hasta que esten caramelizados.
Sacamos y dejamos enfriar. buenisimos.

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Utensilios

bol,
papel de aluminio,
bandeja de horno.

Datos de interés

País: España
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Temporada: Verano
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional