Rosca Borracha

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Rosca Borracha


10 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Rosca envinada con jarabe de almíbar con brandy o cognac, muy rica.

Ingredientes:

3 tazas de harina para hot cakes
3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de aceite
una pizca de sal
leche la necesaria
Jarabe
3/4 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1 raja de canela
1/4 taza de ron, brandy o cognac

Sobre la receta Rosca Borracha:

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Nota: 2.5 (2 votos)
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	Añadida el 21 Aug 2009
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Elaboración de Rosca Borracha:

Se baten los huevos con el azúcar, aceite y el harina con la pizca de sal, se mezcla todo muy bien; si queda poco seca se le pone poquita leche.
Se engrasa un molde de rosca y se mete al horno a 350 por 45 minutos.
Se saca y se le pone el jarabe envinado, se decora con rodajas de piña y cerezas.
se checa el pastel antes de sacarlo con un palillo de dientes
Jarabe: en una cacerola con agua se pone a hervir con el azúcar y la raja de canela.
Dejar 5 minutos sobre el fuego, se reitra y se le pone el brandy o el cognac y se procede envinar la rosca caliente.
Se pincha con un tenedor para que se empape del jarabe.

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MUY RICA!

Dijo pattry_85 el día 2009-11-12 10:52:39 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

un mode de rosca mediano

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas