Ensalada caliente de la India

Categorías:

Ensalada caliente de la India


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Ensalada de coliflor, pimientos verdes y rojos, pepinos y zanahorias, todo salteado en mantequilla.

Ingredientes:

1/2 colifrlor
1 pimiento verde grande
1 pimiento rojo grande
1/2 pepino
4 zanahorias
2 cdas. de mantequilla
sal y pimienta

Sobre la receta Ensalada caliente de la India:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
206 visitas

	Añadida el 19 Aug 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por gloria pischansky
	+ recetas de gloria pischansky

Elaboración de Ensalada caliente de la India:

El coliflor se lava muy bien y se corta con un cuchillo filoso en ramitas, los pimientos se cortan en tiras finas quitandoles las semillas, las zanahorias se pelan y se cortan en tiras delgadas.
En un sartén grande y hondo funda la mantequilla y agregue el coliflor, los pimientos, el pepino cortado en trocitos grandes, y saltee por 7 minutos, ponga sal y pimenta y tape el sarten a fuego bajo cueza por 3 minutos.
Pongas las verduras en una fuente y mezclelas y sirvalas calientes.

Un consejo...

Puede sustituirlas hortalizas por las que usted prefiera.

Relacionadas con la receta Ensalada caliente de la India

Más recetas relacionadas

	22 personas van a hacer esta receta
	21 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

País: India
+ recetas de India
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas