Galletas de mantequilla con canela

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mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España

Una receta muy fácil, que la pueden hacer niños y adultos.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 125 gr mantequilla
  2. 50 gr azucar
  3. 170 gr harina
  4. 1 huevo
  5. Pizca canela en polvo (opcional)
  6. Guarnición
  7. Chocolate para fundir
  8. Fruta: plátano, kiwi
  9. Gelatina líquida de fresa

Pasos de la receta

  1. 1

    1. Mezclar todos los ingredientes en un bol, con las manos, hasta tener una masa homogenea.

  2. 2

    2. Dividir la masa en porciones y darles la forma deseada para las galletas; o bien aplanar la masa con un rodillo, hasta que tenga medio cm de ancho y formar formas con moldes.

  3. 3

    3. Meter las galletas en la bandeja del horno, a 180ºC, unos 15 minutos, hasta que queden tostadas.

  4. 4

    4. Una vez a tenperatura ambiente, fundir chocolate especial para postres, y untar un poco en cada galleta.

  5. 5

    5. Antes de que el chocolate endurezca, colocar una rodaja de fruta encima, y un poco de gelatina liquida de fresa. Servir frío.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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