Empanadas de brócoli al vapor

209 cocineros planean hacer esto
graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Empanadas de brócoli al vapor deliciosas y saludables. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina que podes hacer como empanadas de vigilia de brócoli.

Se me ocurrieron éstas empanadas ,porque es una forma muy rica de incorporar brócoli en nuestra dieta ya que es un vegetal con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, espero que les gusten.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 paquete de tapas para empanadas (horno)
  2. 1 atado de brócoli
  3. 1 cebolla grande
  4. 2 o 3 huevos duros
  5. sal y pimienta
  6. huevo batido para pintar

Pasos de la receta

  1. 1

    Limpiar el brócoli. Colocar en una cacerola con muy poquita agua.
    Llevar al fuego tapado (así se cocina al vapor), cuando rompe el hervor apagar, dejar unos minutos y luego colar.

  2. 2

    Rehogamos la cebolla, se la agregamos al brócoli. Salpimentamos.
    Empezamos a armar las empanadas, sobre las tapas colocamos la mezcla, un trozo de huevo duro. Las cerramos a nuestro gusto.

  3. 3

    Colocámos en una placa para horno untadas con muy poquito aceite o rocío vegetal, le pasamos una pincelada de huevo batido, las cocinamos hasta que estén doradas en horno caliente.

  4. 4

    Ricas !! listas para disfrutárlas.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍 Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘 https://www.instagram.com/gramar09/ también #lasrecetasdegra https://www.facebook.com/gra.mar.54 Grupo:https://www.facebook.com/groups/345089742545809/ https://www.facebook.com/groups/1490008147698721/ https://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más