Salsa de almendras y queso rapidisima.

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Una salsa que hacemos en un momento y podemos usarla fria o caliente, ideal para regar unas pechugas asadas, lomo, etc.

Ingredientes:

• 50 gramos de queso roquefort (podemos poner el que queramos),
• 1 cucharada de mantequilla,
• 1 vaso que le falten
• 2 dedos de leche,
• 1 cucharada de mostaza,
• sal y pimienta
• un puñado de almendras fritas o tostadastostada
  En México la tostada es una tortilla preparada con fréjol en pasta que se le ha extraído la humedad tostándola en una plancha o frita resultando muy crujiente y dura. Generalmente se sirve cubierta por un guiso, verduras o queso. .

Sobre la receta Salsa de almendras y queso rapidisima.:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 18 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Salsa de almendras y queso rapidisima.:

Un consejo...

• Si la queremos para acompañar carnes, solamente tenemos que calentarla un par de minutos en el microondas y la tenemos listas, para regar unas pechugas asadas, lomo, etc....

• batidora

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí

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