Revuelto de gambas

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Revuelto de gambas


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Muy sencillo y rápido; revuelto de gambas con tomate y ajos.

Ingredientes:

4 huevos
un chorrito de aceite,de oliva
8 cucharada de tomate frito
200 gr de gambasgamba
Crustáceo comestible muy parecido al langostino, su diferencia es su menor tamaño, su color es más intenso y se encuentra en el Mediterráneo.
5 dientes de ajos

Sobre la receta Revuelto de gambas:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 16 Aug 2009
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Elaboración de Revuelto de gambas:

Primero batiremos los huevos como para hacer una tortilla
En una sartén freimos los ajos, troceado, añadir, los huevos batidos, el tomate frito y las gambas
Revolver todo con una cuchara de palo,y esperar a que vaya cuajando y ya esta.

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Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas