Bizcocho de serenin

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Bizcocho de serenin


10 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Un bizcocho que aprendi de mi suegra, y que es especial para tartas, muy suave y esponjoso.

Ingredientes:

6 huevos,
el mismo peso de los huevos de azúcar
el mismo peso de harina.

Sobre la receta Bizcocho de serenin:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
1452 visitas

	Añadida el 15 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Bizcocho de serenin:

En un bol batimos las claras a punto de nieve e incorporamos las yemas batidas, despues el azúcar y por ultimo la harina.
Ponemos en un molde de bizcocho levemente untado de mantequilla y dejamos hacer, con el horno previamente calentado a 170 grados, hasta que este.
Aproximadamente 30 minutos. Dejamos enfriar y ya lo tenemos listo para hacer la tarta que más nos apetezca.
Buenisimo, suave y muy facil.

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hola penchi!!!

he visto tu recetario y es muy bueno, esta receta de biscocho es muy parecida a una que yo hago lo que aca le llamamos: panetela, saludos para ti!!!

Dijo mili el día 2009-10-15 15:36:51 UTC - Reportar infracción de las normas

Bizcocho de serenin

Penchi le contesta a Simby:

La verdad es que es un bizcocho muy suave, mi suegra lo rellenaba de crema pastelera y luego lo cubria con crema Moka, y adornaba los laterales con almendras tostadas picaditas, y te aseguro que parecia comprada en la pasteleria,pero más buena. besos.

Dijo mis-recetas el día 2009-08-16 20:58:21 UTC - Reportar infracción de las normas

Yo suelo hacer muchos bizcochos me apunto la receta parece facilito y para el relleno será genial besos

Dijo simby el día 2009-08-15 22:53:12 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

bol,
varillas para batir,
molde de bizcocho

Datos de interés

Región: Murcia
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Cumpleaños