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Categorías: Postres > Tartas

Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Alto (40'-60') Barato Fácil

Hay que tener en cuenta q se debe dejar reposar un dia

Tarta de queso con base de galletas y con mermelada de frutas del bosque por encima.


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Sobre la receta Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
466 visitas
Date_add Añadida el 15 Aug 2009
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User Enviada por pisunoe
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Elaboración de Tarta de queso con mermelada de frutas del bosque:

  • Triturar bien las galletas, derretir la mantequilla y mezclar con las galletas, hasta que se quede bien pastosa.
  • Colocar en un molde rectangular y extender bien.
  • Batir las claras a punto de nieve. Luego incorporar la leche y el queso, batir bien.
  • Colocar esta mezcla sobre las galletas del molde y hornear aproximadamente una hora a 175ºC (comprobar con un cuchillo si sale limpio)
  • Calentar la mermelada con el agua, dejar hervir y distribuir sobre la tarta (no importa q este caliente)
  • Dejar enfriar y luego meterla en la nevera hasta el dia siguiente

Un consejo...

En lugar de la mermelada se puede cubrir con canela, una vez que este fria

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Datos de interés


País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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