Anticuchos de corazón

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Anticuchos de corazón


10 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Anticucho de corazón asados, previamente marinado en salsa de soya y mostaza, ají amarillo, sal y pimietnta; una cena rapida y ligera.

Ingredientes:

1 corazon de vaca c/n
1 cucharada de mostaza
4 cucharadas de salsa soya
1 chorrito de aceite
sal , pimienta y aji amarillo.

Sobre la receta Anticuchos de corazón :

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 14 Aug 2009
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Elaboración de Anticuchos de corazón :

Empizas a cortar en filetes muy pequeños el corazon para ensartar en tu palito; marina con salsa soya y mostaza, sal, pimienta y aji amarillo.
Luego empiza a poner los palos en la asadera o plancha servir con papas y salsa de mani.

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Datos de interés

País: Bolivia
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Temporada: Verano
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Plancha
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Cenas
Salsa: Sí