Pinchos de chistorra y queso gratinados.

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Pinchos de chistorra y queso gratinados.


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Pinchos de chistorra envueltos en queso sobre un trozo de pan, con una oliva rellena, se sirve gratinada y bien caliente.

Ingredientes:

500 gramos de chistorra,
250 gramos de queso gruyere cortado a lonchas finitas,
24 rebanaditas de pan baguette,
24 aceitunas rellenas de pimiento rojo.

Sobre la receta Pinchos de chistorra y queso gratinados.:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Pinchos de chistorra y queso gratinados.:

Cortamos la chistorra del largo de las rebanaditas de pan , la envolvemos en el queso, y coclocamos encima del pan,.
Pinchamos con un palillo en el que habremos pinchado una oliva rellena, lo pinchamos todo, y metemos al horno en una bandeja a gratinar. Servir muy caliente.

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Utensilios

palillos,
bandeja de horno.

Un vino recomendado para esta receta

blanco seco

Datos de interés

Región: País Vasco
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Calientes
Cocinado: Gratinado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional