Pimientos Agridulces

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Pimientos Agridulces


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Esta receta va estupendamente en los entrantes de cualquier comida, sea un dia especial o de diario y sobre todo baratisima y super fácil de hacer.

Ingredientes:

5 pimientos verdes
1 pimiento rojo grande
Vinagre blanco
Azúcar
Agua

Sobre la receta Pimientos Agridulces:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 Aug 2009
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Elaboración de Pimientos Agridulces:

Picar los pimientos (los verdes y el rojo) muy pequeñitos, ponerlos en un cazo mediano, le añadimos un vaso de vinagre blanco y dos vasos de azúcar (la medida del vaso tiene que ser mediana) y cubrimos de agua.
Poner a fuego fuerte hasta que empiece a hervir sin dejar de remover, cuando hierva bajar el fuego a temperatura media y seguimos removiendo hasta que se quede como un jarabe y retiramos del fuego. Se puede servir frio o caliente.
Servir en un bol o cuenco con cuadraditos de pan tostado para que el comensal se sirva solo.

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Utensilios

Un cazo.
Una cuchara de palo.
Un bol.

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna