Tostas de queso de cabra gratinados

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Tostas de queso de cabra gratinados


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Tostada de oan con mantequilla, queso y una mezcal de vinagre, tomillo y pimienta, todo gratinado hasta que quede bien doradito, delicioso.

Ingredientes:

12 rodajas de queso de cabra,
12 rebanadas de pan,
6 cucharadas de mermelada de ciruela,
1 cucharada de vinagre balsamico,
mantequilla,
pimienta y tomillo.

Sobre la receta Tostas de queso de cabra gratinados:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 13 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Tostas de queso de cabra gratinados:

Cortamos las rodajas de pan a la misma medida que las rodajas de queso, lo untamos con mantequilla, colocamos el queso encima y hacemos una mezcla con la mermelada, el vinagre, tomillo y pimienta y untamos la parte superior de las tostas, y ponemos a gratinar hasta que esten doraditos.
Servir calientes, como aperitivo son deliciosos.

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Gratinado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna