Ensalada de naranjas y lechuga

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Ensalada de naranjas y lechuga


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Típica de la Mancha, ideal para acompañar platos de Cordero Quinteria, ensalada de lechuga, gajos de naranja, aliñada con una vinagreta.

Ingredientes:

2 lechugas,
2 naranjas,
aceite,
vinagre de vino,
sal y pimienta.

Sobre la receta Ensalada de naranjas y lechuga:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
259 visitas

	Añadida el 12 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Ensalada de naranjas y lechuga:

En una ensaladera ponemos las hojas de lechuga lavadas y troceadas, las naranjas peladas y a gajos.
Preparamos una vinagreta: con aceite, vinagre, sal y pimienta y aliñamos.
Vertemos sobre la lechuga y naranja, removemos bien y servimos fresquita.

Un consejo...

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Utensilios

ensaladera
cuchara para remover

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VINO DE LA REGIÓN

Datos de interés

Región: Castilla la Mancha
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional