Ponche de Frutas Mexicano

8 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Bebida tipica mexicana, comunmente se toma en Navidad y FIn de año, por que algunos de los ingredientes o frutas son tipicas de esa temporada.

Ingredientes:

• 3 litros de agua aproximadamente (depende de lo concentrado que se desee)
• 2 manzanas Golden ( amarillas ) rebajado fino
• 5 Guayabas rebanadas
• un puño de jamaica
• un puño de tamarindotamarindo
  Fruta cultivada en la costa peruana originaria de Asia, tiene forma irregular con piel marrón claro y pulpa naranja oscura, espesa con sabor ácido y muy aromática. Es muy apreciada por sus propiedades laxante. Se utilizaba en Perú para hacer el chanco agridulce o chanco tamarindo.
• 5 tejocotesTejocote
  Fruta de origen mexicano, de tamaño pequeño con forma de globo; su color al madurar es amarillo anaranjado o rojizo, es aromático y tiene un buen sabor, se usa para preparar el ponche de frutas de navidad y es un fruto tradicional en la fiesta de Todos los Santos como ofrenda en los altares. (con o sin piel)
• cañas partidas en tiras
• un puño de ciruelas
• piloncillopiloncillo
  (México): azucar mascabada, azúcar integral, azúcar morena, azúcar negra (Argentina), chancaca (voz quechua), azúcar mascabada, azúcar sin refinar, dulce de atado, dulce piloncillo, panela (Costa Rica). Panes cónicos de azúcar morena. o azucar al gusto

Sobre la receta Ponche de Frutas Mexicano:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
539 visitas

	Añadida el 10 Aug 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Meme
	+ recetas de Meme

Elaboración de Ponche de Frutas Mexicano:

Un consejo...

• Se sirve en tazas grandes con todo y las frutas en el fondo
• Se le puede agregar un chorrito de Tequila o Ron....
• Se puede tomar Frio o caliente....mmm

• una cacerola grande

Datos de interés

País: México
+ recetas de México
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

	Ver fotos de esta receta
0 fotos

	Ver vídeos de esta receta
0 vídeos

La favorita de...