JUGO DE LULO Y PIÑA

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JUGO DE LULO Y PIÑA


10 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Refresco delicioso para aprovechar las cáscaras de piña, que se cuecen y se licuan para mezcalr con el Lulo.

Ingredientes:

1 LIBRA DE LULOSlulo
fruto de color amarillo o naranja por fuera, de forma redondeada y por dentro es parecido al tomate, su sabor es ácido y el zumo es de color verde. También se la llama naranjilla. Con el se preparan zumos.
CASCARA DE PIÑA BIEN LAVADA
2 LITROS DE AGUA
3 ASTILLAS DE CANELA
2 CLAVOS DE OLOR
AZUCAR A GUSTO
HIELO A GUSTO

Sobre la receta JUGO DE LULO Y PIÑA:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 9 Aug 2009
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Elaboración de JUGO DE LULO Y PIÑA:

COCINAR LAS CASCARAS DE PIÑA LAS CUALES DEBEN ESTAR BIEN LAVADAS Y CORTADAS EN TROZOS PEQUEÑOS, SE LE AGREGA LA CANELA Y LOS CLAVOS DE OLOR.
DEJAR ENFRIAR. RETIRAR LAS ASTILLAS DE CANELA Y LOS CLAVOS. LICUAR Y COLAR.
APARTE PELAR Y LICUAR LOS LULOS CON EL AGUA RESTANTE Y MEZCLAR CON EL JUGO DE LA CASCARA DE PIÑA.
ENDULZAR A GUSTO Y AGREGAR HIELO.SERVIR BIEN FRIO

Un consejo...

UN REFRESCO MUY DELICIOSO Y UNA MANERA DE APROVECHAR LA CASCARA DE PIÑA QUE AVECES LA ARROJAMOS A LA BASURA.
OTRO TRUCO ES COCINAR SOLO LA CASCARA Y TOMAR EL AGUA ,ES MUY DIURETICA Y AYUDA A ADELGAZAR. PERO ESA ES OTRA RECETA.

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Datos de interés

País: Colombia
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Temporada: Verano
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa