Patatas a la Riojana

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Patatas a la Riojana


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Patatas a la Riojana

Un buen plato Riojano, muy apetecible sobre todo en invierno.

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Sobre la receta Patatas a la Riojana:

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	Añadida el 25 Sep 2007
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Patatas riojanas

Mi madre hace uno para chuparse los dedos, voy a pedirle la receta y la añado yo.

Dijo Luis el día 25 Sep 10:38 - Reportar infracción de las normas

patatas Angelita

patatas,aceiteoliva.dientes ajos laurel1 pastillade caldo,rama de peregil.cubro de agua,pomgo a hervir y cuando las patatas estan muy blandas a comer.sal que se me olvidaba

Dijo maria el día 29 Mar 19:14 - Reportar infracción de las normas

¿Esto hay que probarlo!

Tus patatas tenen, que estar buenísimas. Voy a hacerlas y te cuento.

Dijo Assumpta el día 31 Mar 08:31 - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: La Rioja
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí