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Primeros platos

Patatas a la Riojana

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Medio Media
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Patatas a la Riojana

Un buen plato Riojano, muy apetecible sobre todo en invierno.

Video: Patatas a la riojana
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Date_add Añadida el 25 Sep 2007
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Avatardefecto2 Patatas riojanas

Mi madre hace uno para chuparse los dedos, voy a pedirle la receta y la añado yo.

Dijo Luis el día 25 Sep 10:38 - Informar de este comentario

Avatardefecto2 patatas Angelita

patatas,aceiteoliva.dientes ajos laurel1 pastillade caldo,rama de peregil.cubro de agua,pomgo a hervir y cuando las patatas estan muy blandas a comer.sal que se me olvidaba

Dijo maria el día 29 Mar 19:14 - Informar de este comentario

Assumpta ¿Esto hay que probarlo!

Tus patatas tenen, que estar buenísimas. Voy a hacerlas y te cuento.

Dijo Assumpta el día 31 Mar 08:31 - Informar de este comentario

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Datos de interés


Región: La Rioja
País: España Es
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa:

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