Mousse de queso crema

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Mousse de queso crema


8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Mouse de queso crema, nata y cacao. Receta dulce para servir con frutas, cereales o para rellenar bizcochuelos . De suave textura y rapidito de preparar. Es recomendable dejarlo en la heladera unas horas para darle consistencia.

Ingredientes:

1 pote de queso crema de 240 gr
3/4 partes del pote cacao en polvo
1/3 parte del pote de azucar
1 sobre de gelatina sin sabor de 7 gr
100 cc de agua
100 gr de crema de leche
1 clara de huevo

Sobre la receta Mousse de queso crema:

Valoración:

Nota: 3.5 (2 votos)
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	Añadida el 7 Aug 2009
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de Mousse de queso crema:

Mezclar la gelatina con el agua, calentar hasta disolver, retirar y dejar enfriar.
En un bol colocar el queso crema, el cacao en polvo y la gelatina , mezclar todo muy bien.
Batir la clara de huevo a punto nieve y agregarle el azucar. Seguir batiendo, agregarla a la preparacion anterior y mezclar todo.
Añadir la crema de leche, mezclar todo y llevar a la heladera 3 horas aproximadamente.

Un consejo...

:) Servir en copas, espolvorear con chocolate rallado, cacao en polvo o cereales crocantes. mmm...riquisimooo

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Utensilios

bols
1 cuchara

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas