Sándwich de vegetales
|
|
|
|
| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Excelente elección para variar un poco
Ingredientes:
- 1 Aguacate o Palta
- 1 Tomate
- Hojas de lechugas
- 5 Champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. - Pan de molde o Pan lactar
- Mayonesa
574 visitas
|
Añadida el 13 Dec 2007 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por Yabiana |
|
+ recetas de Yabiana |
Elaboración de Sándwich de vegetales:
Paso 1: Retirar la piel al aguacate y cortar en rodajas finas; hacer lo mismo con los tomates y los champiñones.
Paso 2: En un pan de molde, untar una de sus caras con salsa rosa; a continuación acomodar unas rodajas de aguacate, condimentar con sal, cubrir con champiñones cortados finos y salar y rociar con unas gotas de aceite.
Paso 3: En la otra rodaja de pan de molde, untar con mayonesa, acomodar la lechuga y luego el tomate, salar y rociar con una hojas de aceite. Armar las dos partes y a disfrutar.
Un consejo...
El secreto es equilibrar los sabores, ninguno debe prevalecer sobre los demás. En cuanto al aguacate; cortar por el medio para separa y realizar un giro tomando con una mano la parte de abajo y con la otra la parte de arriba, girar al contrario y se desprenderá fácilmente. Si solo va usar la mitad, guarde la mitad con su hueso para que no se ponga negra.
Relacionadas con la receta Sándwich de vegetales
- Sandwich o bocadillo vegetal
- BARRA DE VEGETALES
- salpicon de vegetales
- MAYONESA VEGETAL
- Lasaña vegetal
 |
9 personas van a hacer esta receta |
 |
11 personas han hecho esta receta |
Datos de interés
País: Argentina 
+
recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
Búsqueda personalizada
|
