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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
El más famoso de todos los sándwich argentinos
Chorizos en la parrilla
Sobre la receta Choripán:
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Añadida el 13 Dec 2007 |
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Enviada por Yabiana |
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Paso 1: Es el preámbulo de un buen asado a la parrilla, lo primero que sale de la parrilla a la mesa. Los chorizos pueden ser de cerdo o mixtos. El tiempo de cocción es más de lo que en general se cree; tienen que estar cocidos por dentro y es importante que estén calientes al morder.
Paso 2: Se retiran de la parrilla, se abren por el medio y se tiene listo el pan y a comer. Que lo disfruten.
Para que los Chorizos no se revienten por el fuego, pinchar con un tenedor antes de poner en la parrilla. En mi país encontraran puestos de Choripán en las costaneras, a la entrada de los partidos de fútbol o en todos los eventos donde haya mucha gente.
País: Argentina ![]()
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recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Parrilla/Brasa
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