Tacos de machaca

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Tacos de machaca


6 personas	Medio (20'-40')	Medio	Muy Fácil

Los tacos de machaca es un platillo al estilo norteño, es típico de Sonora; pero aquí en bc ha sido modificado de carne de machaca por carne que se cuece y deshebra.

Ingredientes:

tortillas de harina
un kilo de carne para desehebrar
medio de tomate
una cebolla
cilantro
chile verde california

Sobre la receta Tacos de machaca :

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
292 visitas

	Añadida el 6 Aug 2009
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	Enviada por LLYLLYAN
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Elaboración de Tacos de machaca :

Pones la carne a cocer, la desehebras; picas tomate, cebolla, cilantro y chiles finamente.
Pones a calentar un sartén con aceite, agregas la verdura, ya que este acitronada agregas la carne, sal y pimienta y la dejas hervir.
Listo, se hacen los tacos con la tortilla de harina y es todo

Un consejo...

Los acompaño con frjoles fritos y una salsita, la salsa la puedes hacer con el jugo de la carne, chiles jalapeños, ajo, cilantro y tomate cocido; mueles todo en la licuadora.

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HOLA
Dijo LLYLLYAN el día 2009-08-21 23:13:12 UTC - Reportar infracción de las normas

hola

me gusta tu receta de tacos te hago una pregunta que ingredientes llevan estas tortillas para hacer los tacos gracias espero nos mantengamos en contacto besos

Dijo laura2009 el día 2009-08-21 02:32:14 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

licuadora
sarten
cuchara

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Desayunos
Salsa: Sí