Papas con atún

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Una combinación muy exitosa, papa hervidas y atún con mayonesa, mostaza, perejil picado y pimiento rojo.

Ingredientes:

• 4 PAPASpapa
  (voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. MEDIANAS
• AGUA (CN)
• 1 LATA DE ATUN DE 150 GMOS EN AGUA
• 1 CDA DE PEREJIL FINAMENTE PICADO
• 6 CDAS DE MAYONESA
• 1 CDTA DE MOSTAZA
• 2 CDAS DE TALLO DE APIO FINAMENTE PICADO
• 2 CDAS DE PIMIENTO ROJO FINAMENTE PICADO
• SAL Y PIMIENTA A GUSTO

Sobre la receta Papas con atún:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 5 Aug 2009
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Elaboración de Papas con atún:

Un consejo...

CUANDO PREPARO ESTE PLATO LE DEJO LAS CASCARA POR SU APORTE DE FIBRA. ES OPCIONAL

Datos de interés

País: Colombia
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Salsa: Sí

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