Sándwich jardinero

6 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Sándwich de pan de molde relleno de una mezcla preparada con zanahoria, lechuga, apio con ketchup y mayonesa; se puede agregar huevo duro picadito.

Ingredientes:

• 1 TAZA DE ZANAHORIA RALLADA,
• 1 TAZA DE LECHUGA PICADAPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan,
• 1/2 TAZA DE APIO PICADO FINO,
• 3 CDAS. DE MAYONESA,
• 1/2 CDA. DE KETCHUP,
• 1/2 TAZA DE HUEVO DURO PICADO,
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO,
• 12 TAJADAS DE PAN CUADRADO SIN ORILLAS.

Sobre la receta Sándwich jardinero:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 5 Aug 2009
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Elaboración de Sándwich jardinero:

• BOWL,
• CUCHILLO,
• CUCHARA GRANDE,
• TABLA DE PICAR.

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Meriendas
Salsa: Sí

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