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Categorías: Postres > Tartas

Bizcocho de frutos secos y café

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Más de 60' Barato Fácil

Soy muy cafetera, este bizcocho es mi perdición; un buen cafetito y un trozo de bizcocho huyyyyyyyyy que rico.


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Sobre la receta Bizcocho de frutos secos y café:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
445 visitas
Date_add Añadida el 5 Aug 2009
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User Enviada por esther
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Elaboración de Bizcocho de frutos secos y café:

  • Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que este cremoso, añadir el café solubre y los huevos uno a uno mientras se trabaja todo bien.
  • Finalmente agregar la harina tamizada con la levadura, poner los datiles y las nueces en trocitos y verter en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina.
  • Cocer en horno medio 40 minutos desmoldar tibio y dejar enfriar, servir cubierto de nata y decorado con nueces

Un consejo...

  • Este bizcocho se puede hacer con un poquito de ron, sabe muy bueno.
  • Tambien se pueden variar los frutos secos incluso poner fruta confitada yo lo he preparado de varios gustos: cafe - fruta confitada, café- nueces - dátiles, café - piñones, - pasas. Aqui ya teneis alguna idea lo dejo en vuestras manos

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Utensilios

  • bandeja,
  • molde,
  • bol

Datos de interés


País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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