Bombas de menta

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Bombas de menta


15 personas	Más de 60'	Medio	Fácil

Bombas de crema y menta rellenas de doble relleno, con helado de chocolate y helado de vainilla, un postre exquisito.

Ingredientes:

1 TAZA DE CREMA DULCE BATIDA,
1/2 TAZA DE LECHE CONDENSADAleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.,
ESENCIA DE MENTA,
UNAS GOTITAS DE COLORANTE VERDE,
1/4 DE CUCHARADITA DE VAINILLA,
2 TAZAS DE HELADO DE VAINILLA,
2 TAZAS DE HELADO DE CHOCOLATE.

Sobre la receta Bombas de menta:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 4 Aug 2009
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Elaboración de Bombas de menta:

BATA JUNTAS LA CREMA DULCE, LA LECHE CONDENSADA, LA ESENCIA DE MENTA Y EL COLORANTE VERDE.
FORRE EL MOLDE CON PLÁSTICO ADHESIVO CON CUIDADO DE METERLO BIEN EN LAS HENDIDURAS QUE TENGA EL MOLDE.
VIERTA LA MEZCLA DE CREMA DULCE Y LECHE CONDENSADA Y ABRA UN HOYO GRANDE EN EL CENTRO.
VUELVA A CONGELAR TODO. SUAVICE UN POCO EL HELADO DE CHOCOLATE Y COLÓQUELO EN EL CENTRO DE LA MENTA.
HAGA OTRO HOYO AL HELADO DE CHOCOLATE. SUAVICE UN POCO EL HELADO DE VAINILLA Y RELLENE EL CENTRO DEL HELADO DE CHOCOLATE.
CUBRA TODO CON PLÁSTICO ADHERIBLE Y COLOQUE NUEVAMENTE EN EL CONGELADOR.
PARA DESMOLDAR PASE UNA TOALLA CALIENTE ALREDEDOR DEL MOLDE ( POR FUERA) E INVIERTA Y SIRVA INMEDIATAMENTE.

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Utensilios

MOLDE FRIO DE CONGELADOR,
BATIDORA,
CUCHARAS

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Meriendas