Leche de almendras (Leche vegetal para intolerantes a la lactosa)
Es una bebida deliciosa con muy buenas propiedades y apta para gente que es intolerante a la lactosa como yo.
Ingredientes
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120 gr almendras crudas y peladas
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90 gr miel
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1 cdts azúcar vainillado o esencia de vainilla
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1cucharadita aceite de girasol
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1.500 ml agua (1,5 L de agua)
Pasos de la receta
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1
Vertemos todos los ingredientes en el vaso Thermomix 31 y programamos10 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 6.
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2
Ahora filtramos la bebida a través de un paño de algodón fino
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3
Dejamos enfriar en la nevera y cuando este bien frío nos lo tomamos.
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