Brochetas de frutas

18 cocineros planean hacer esto
Chefi Martinez
Chefi Martinez @cook_1094229
España , Asturias

Hoy como hace calor, aunque en Gijón no mucho, vamos a preparar un postre de frutas, para tomar fresquito.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. vale cualquier fruta que tengamos en casa , hoy van a ser de
  2. 2 manzanas
  3. 2 tajadas melon
  4. 2 plátanos
  5. 100 gr. azúcar
  6. 50 gr mantequilla
  7. 6 palitos brochetas
  8. zumo de medio limon

Pasos de la receta

  1. 1

    En una sartén ponemos el azúcar a caramelizar, cuando vaya cogiendo color se añade la mantequilla, el zumo, y se retira del fuego.

  2. 2

    La fruta pelada y sin semillas la partimos en cubos como de 3 centimetros, y los vamos pasando por el caramelo que tenemos en la sarten.

  3. 3

    Solo nos queda, ayudandonos de un tenedor ir insertando en el palillo, un trozo de manzana otro de melón y otro de plátano, hasta terminar toda la fruta.

  4. 4

    Ya esta así de facil; se puede servir con una bola de helado

  5. 5

    Dependiendo del tamaño en que cortamos la fruta, salen 6 brochetas

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Chefi Martinez
Chefi Martinez @cook_1094229
España , Asturias
Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble
Leer más