Lasagna mixta
marianrossi
@cook_marianrossi
Receta fácil de elaborar y rendidora
Ingredientes
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1 pte masa para lasagna
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Salsa bechamel
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Salteado de carne picada, pimiento, ajo, cebolla y condimentos
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300 gr jamón cocido en fetas
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300 gr queso en fetas
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50 gr queso rallado
Pasos de la receta
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1
Colocar en la fuente que armaremos la lasagna abundante salsa de tomate,sobre ésta colocar las tapas de masa para lasagna.
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2
Agregar la mitad del salteado de carne picada y tapar con mas masa.
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3
Por encima poner mas salsa y colocar las fetas de jamon y luego las de queso,mas salsa de tomate y tapamos con masa.
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4
Luego colocamos el resto de la carne ,mas salsa de tomate y tapar con mas masa.
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5
Por encima vuelco mas salsa de tomate y luego bastante salsa bechamel y espolvorear con queso rallado y llevar a horno 180 grados durante 40 minutos
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Escrita por
Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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