pilivv
pilivv @cook_1394693
España

Muy buena para plato único, torta de queso riquísima.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. Para la masa:
  2. 2 tazas harina de trigo ( yo usé masa foliada congelada)
  3. 4 cdas margarina
  4. 1 cdta sal
  5. 1 cda fermento en polvo
  6. 1 lata nata líquida
  7. Para el relleno:
  8. 200 gr queso holandés rallado
  9. 200 gr queso fresco rallado
  10. 160 gr queso parmesano rallado
  11. 4 huevos
  12. 1/2 lata nata líquida
  13. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Para la masa:
    Colocar en un bol grande ,la harina de trigo, el fermento en polvo, la sal, la margarina en pomada y la nata liquida. Mezclarlo todo muy bien con las manos.

  2. 2

    Abrir la masa con el rollo en forma redonda. Colocar la masa en un recipiente para horno. Llevar ahora la masa al horno para asar. Harcerle unos agujeritos con el tenedor en toda la masa para que no se hinche.

  3. 3

    Dejarla en el horno a fuego medio hasta que se dore.

  4. 4

    Para el relleno:
    Mezclar el queso holandés, el queso fresco, el parmesano, la nata liquida, la sal, los huevos (levemente batidos),una vez bien mezclado colocar el relleno encima de la masa que ya hemos asado anteriormente.

  5. 5

    Llevarlo de nuevo al horno unos 15 minutos a 180 grados.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios (3)

Gricel
Gricel @gricelgricel
Me encanta la torta de queso! Gracias x tu receta

Escrita por

pilivv
pilivv @cook_1394693
España
Soy de Cáceres y vivo en Brasil
Leer más