Salsa bolognesa
chicaderosa
@cook_1094926
Ideal para cualquier tipo de pastas.
Ingredientes
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Aceite de oliva c/n
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1 cebolla
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1 zanahoria mediana
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1/2 morron rojo
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1 lata tomate
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1 diente ajo
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500 gr Carne picada
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Oregano
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a gusto sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
En una olla calentar un poquito el aceite poner el ajo picado. y colocar las verduras previamnete cortadas pequeñas y rehogarlas por unos mins
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2
Agregales un poco de sal y pimienta.
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3
Colocar la carne picada y cocinar hasta que deje de tener un colorcito rosa.
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4
Colocar la lata de tomate previamente porcesada y condiementar.
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5
Cocinar a fuego bajo por mas de una hora e ir agregando un poco de agua o caldo de verduras.
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6
Cocinar la salsa por mas de una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chicaderosa le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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