Salsa de mantequilla a la pimienta negra

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Salsa cremosita con nata, coñac y pimienta negra, ideal apra rebozados, carnes, etc.

Ingredientes:

• 50 gramos de mantequilla,
• 1 cucharadita de granos de pimienta negra,
• 1 chorrito de coñac,
• sal
• 1 brick de natanata
  natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. liquida para cocinar.

Sobre la receta Salsa de mantequilla a la pimienta negra:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 2 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Salsa de mantequilla a la pimienta negra:

Un consejo...

Muy buena para acompañar rebozados, carne, etc...

• 1 sartén

Datos de interés

País: Francia
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí

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