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Blog de Mis Recetas

Categorías: Cócteles y bebidas

Licor de menta

Comensales Tiempo Coste Dificultad
12 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

Licor de menta, fácil y riquísimo, se hace con alcohol, hojas frescas de menta, unas semillas de anis y azúcar.


Ingredientes:

  • 1 litro de alcohol para licores,
  • 75 gramos de hojas frescas de menta,
  • 2 gramos de semillas de anis,
  • 1 litro de agua
  • 600 gramos de azúcar.

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Sobre la receta Licor de menta:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
364 visitas
Date_add Añadida el 2 Aug 2009
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User Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Licor de menta:

  • En una botella de cuello ancho ponemos el licor, añadimos las hojas de menta y las semillas de anis, tapamos y sacudimos bien y lo dejamos reposar durante 7 dias, pero sacudiendolo todos los dias 1 vez.
  • Pasado este tiempo filtramos el licor y lo mezclamos con un almibar clarito hecho con 1 litro de agua y el azúcar, y embotellamos. listo para tomar.
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Utensilios

  • 1 cazo,
  • botellas o frascos para embotellar.

Datos de interés


País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Temperatura: Frios
Cocinado: Macerado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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