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Pechugas de pollo con setas y aceitunas
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
La receta la aprendí de un vídeo de Youtube "Pechugas de pollo relelnas de setas y aceitunas negras" que adjunto para que sean los detalles de la elaboración.
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Video: Pechugas de pollo con salsa de setas por el usuario Recetas-Consum |
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Sobre la receta Pechugas de pollo con setas y aceitunas:
Receta favorita de 1 usuarios
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Añadida el 7 dic 2007 |
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Cómo hacer Pechugas de pollo con setas y aceitunas paso a paso:
- Picar muy bien las setas
- Picar muy bien las cebollas y los ajos
- Poner en la sartén con aceite las setas, cebollas y los ajos (es importante que esté todo bien picado).
- Agregar pasta o paté de aceitunas negras y mezclar bien todo en la sartén. Se saltean todos los ingredientes del relleno.
- Cortar las pechugas para poder ser rellenadas (ver el vídeo)
- Se vierte el relleno en las pechugas y se enrollan
- Se colocan las pechugas de forma que se puedan envolver con el baicon
- Se lleva a la sarten con aceite hasta que se hagan. También se puede hacer en el horno.
Consejos y trucos para cocinar Pechugas de pollo con setas y aceitunas:
Se puede acompañar con aceite balsámico
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| Pechuga de pollo con setas variadas | Pollo a las aceitunas | Filetes de pechuga a la plancha con setas | Aceitunas rellenas de pollo |
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Utensilios
Sartén, horno Datos de interés
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Día de la Madre
La favorita de...macarenadealba |
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