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Papitas a mi manera
Sobre la receta Papitas a mi manera :
Nota: 3.0 (1 votos)
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Elaboración de Papitas a mi manera :
- En un cazo ponemos unas 4 cucharadas de aceite, esperamos a que se caliente un poco y vamos añadiendo poco a poco la harina hasta conseguir una masa espesa y a continuación añadimos leche y removemos.
- Cuando tengamos la masa la ponemos en la miniprimer con un diente de ajo cortadito y una cucharadita de sal, ponemos una pequeña cantidad de leche y removemos. Iremos añadiendo la leche poco a poco hasta conseguir una salsa ligera. Dejamos reposar 5 mins.
- Mientras dejamos reposar la salsa, picamos jamón York y Queso. Cuando lo tengamos, añadimos a las papitas junto con la salsa, removemos bien para que se mezcle todo y listo.
Un consejo...
Lo podemos hacer tanto con papas congeladas o con naturales.
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Utensilios
Datos de interés
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas
Salsa: Sí
Contador de calorías