Pan de campo Integral
Ideal para hacer a cualquier momento del día o hacerlas tostadas con dulce de leche,
Ingredientes
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1 kg harina integral
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50 gr levadura
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2 cdas sal
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600 cc agua
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2 cdas aceite de oliva
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2 cdas manteca
Pasos de la receta
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1
Hacer una corona con la harina por los costados colocar la sal, y en el medio de la corona colocar la levadura desmenuzada, el aceite de oliva e ir agregado de a poco el agua tibia.
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2
Una vez que tomo la masa colocar la manteca y seguir amasando hasta que la masa se desprenda de la mesa.
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3
Dejar leudar, darle la forma y volver a leudar.
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4
Cocinar en un horno medio x 45 mins aprox.
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