lolidominguezjimenez
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Paterna , Valencia, España

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=bxj29VGuiX0
Galletas Cookies, crujientes y deliciosas, a quien no le apetece unas riquísimas galletas con un buen café.

Vídeo: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/6641-galletas-cookies" rel="nofollow" target="_blank">Galletas Cookies</a>

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 Huevo
  2. 45g Azúcar
  3. 220 Harina
  4. 100g Mantequilla en pomada
  5. ½ Cdts sal
  6. 1 Cdts levadura o polvo de hornear
  7. 1 Cdts azúcar avainillado
  8. 100g Perlitas de chocolate

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes menos las perlitas de chocolate en un bol y amasamos hasta que estén todos los ingredientes integrados, le añadimos las perlitas de chocolate y las incorporamos

  2. 2

    ponemos la masa en papel film y formamos un cilindro y bien envuelta la dejamos en la nevera unos cuarenta minutos

  3. 3

    pasado el tiempo de reposo cortamos rodajas de un centímetro aproximadamente que le daremos forma con las manos, las vamos poniendo en una bandeja con papel de horno y separadas entre si pues en el horno crecen un poco

  4. 4

    las horneamos con el horno precalentado a 200grados durante 12 a 15 minutos, cuando las sacamos del horno están un poco tiernas pero al enfriarse se quedan mas duritas y crujientes. Probadlas os va a encantar

Reacciones

Comentarios (8)

Gaby Garcia Sanchez
Gaby Garcia Sanchez @cook_21567509
Cuando dices que es para 6 raciones significa que son 6 galletas las que salen o más?
Saludos

Escrita por

lolidominguezjimenez
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Paterna , Valencia, España
Desde muy pequeña me ha encantado la cocina, ya mi madre se encargo de enseñarme a cocinar, cuando se iban al campo a trabajar ya me dejaba a cargo de preparar la comida del medio día, desde entonces no he parado de cocinar y de recopilar recetas y ajustarlas a mi estilo. Ahora a mis 50 años me ha entrado el gusanillo de compartir todo lo que he aprendido a través de esta gran ventana. --------------------------------------------- Si quieres visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ ----------------- O mi antiguo Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com -------------------- Si quieres visitar mi Canal de You Tube: https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg
Leer más