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| 5 personas | Poco (0-20') | Medio | Media |
Es una receta de origen japonés a base de arroz cocido y convenientemente aderezado.
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Video: Cómo comer sushi por el usuario ferran |
Sobre la receta Receta de Sushi:
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Añadida el 6 Dec 2007 |
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Enviada por ferran |
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+ recetas de ferran |
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sushi !
me encanto encanto el video, no entedia por que hacia tantos rollosy tanto arroz, muy divertido, ..GRACIAS Dijo mejjicanna el día 2009-04-27 17:05:18 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Vídeo Técnica sushi japonés
Este vídeo muestra en manos profesionales la técnica artística del sushi japonés. No hace falta traducción. Dijo ferran el día 2009-04-24 20:34:42 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Tu receta de Sushi especial
Meme, me encanta tu receta de sushi especial mexicano que le gusta a tu esposo. Por favor , aparte de haberla publicado aquí, no dejes de publicarla en tu recetario, pues de esa forma podrán encontrarla mejor. Gracias y me pondré manos a la obra. Dijo ferran el día 2008-12-18 20:22:39 UTC - Reportar infracción de las normas |
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SORRY
se me paso decir que no sabia que poniendo vinagre al cuchillo facilita los cortes, es genial, la verdad es de lo q mas trabajo me daba :s pues algunas veces se me deshacian je Dijo Meme el día 2008-12-18 19:56:50 UTC - Reportar infracción de las normas |
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WOW
Me facina el sushi, lo preparo con otros ingredientes pues no a toda mi familia les gusta el salmon, asi que uso lomo de atun y en Mexico es tipico ponerle queso tipo philadelphia o doble crema y el wasabi aparte. sabes? preparo uno que le facina a mi esposo pues dice de broma que es Mexushi jeje, mira compro bisteck de pechuga muy aplanada, pongo un pedazo de plastico cuadrado, sobre el la pechuga taratando de dar una forma cuadrada tambien, despues la lamina de nori, encima de este el arroz, el atun, aguacate y queso, lo enrrollo con cuidado, lo empanizo y despues lo frio, sabe muy sabroso, no es el tipico sabor del sushi, pero es especial jeje en Mexico a la salsa soya le llegamos a poner un poquito de limon, cebollita picada bien finita y un poquito de chile verde picado, je por eso el Mexsuhi, quiza te animes a hacerlos saludos Dijo Meme el día 2008-12-18 19:54:01 UTC - Reportar infracción de las normas |
Una esterilla de bambú
Salud: Bajo colesterol
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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