Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Salsa de crema, vino blanco y almendras. Para acompañar toda clase de pastas.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 100 gr manteca
  2. 60 gr almendras fileteadas
  3. 1/2 vaso vino blanco
  4. 20 gr extracto de carne
  5. a gusto sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Dorar en una sarten la cebolla finamente picada con la manteca.

  2. 2

    Agregar el vino y cocinar unos minutos.

  3. 3

    Agregar la crema de leche y mezclar todo muy bien. Esperar a que la salsa reduzca un poco y agregar las almendras, el extracto de carne y sal a gusto.

Reacciones

Comentarios

Beatriz Sconocchini
Beatriz Sconocchini @cook_14423030
Se puede prescindir del extracto de carne? Y si no se puede, que es el extracto de carne

Escrita por

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
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