Sí Luba, obtendrás el mismo resultado seguro. El truco está en que al hacerse al vapor, retienen no solo todo su sabor, sino también todas sus vitaminas. Ya verás que sencillo y que rico. Tomar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.

soy una gran consumidora de elcachofas,me encantay es verdad,para las dietasde adelgazar es estupenda

Este es un plato milagroso para adelgazar. Yo además de la corteza de limón les escurría el limón entero. Estuve cenando todas las noches este plato durante una semana y perdí casi 3 kilos. Utilizaba alcachofas tiernas (muy corazón). Después me enterado que las alcachofas tienen calorías negativas. Ahora las tomo ya combinadas con otras cosas.