Sencillo pan relleno

Name: Sencillo pan relleno
Yield: 6 raciones
Ingredients: Pan flauta, redondo o tipo casero; 1/4 de vaso vino blanco; 2 paquetes chicos de anchoas; 3 ramitas blanco de apio; 50 gr aceitunas negras; 1 tomate redondo o perita; 50 gr queso gruyere

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chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Utilizar productos envasados, un pan ,que un relleno sencillo se convierte en una entrada riquísima.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

Pan flauta, redondo o tipo casero
1/4 de vaso vino blanco
2 paquetes chicos de anchoas
3 ramitas blanco de apio
50 gr aceitunas negras
1 tomate redondo o perita
50 gr queso gruyere

Pasos de la receta

1

Ahuecar el pan, la miga extraída remojar en vino blanco, mezclar con las anchoas y el apio bien picado, queso gruyere rallarlo grueso, las aceitunas picadas y el tomate sin semillas en cubos pequeños.
2

Rellenar el pan , envolver en papel metalizado y dejar enfriar en la heladera. Una vez frío, servir cortado en rodajas gruesas, salseadas con mayonesa liviana (optativo).