Flan de chorizo tipo espanol

Categorías:

Flan de chorizo tipo espanol


4 personas	Alto (40'-60')	Caro	Media

Huevos batidos con leche, pimienta y chorizos cocidos a baño maría y servidos con salsa de tomate por encima, original.

Ingredientes:

1 taza de leche
4 huevos
sal y pimienta
bastante chorizo tipo espanol partido en trocitos

Sobre la receta Flan de chorizo tipo espanol:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
166 visitas

	Añadida el 29 Jul 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por gloria pischansky
	+ recetas de gloria pischansky

Elaboración de Flan de chorizo tipo espanol:

En un bol se baten los huevos con la leche, la pimienta, la sal y el chorizo, se acomodan en moldes para baño maria previamente untados de mantequilla y se tapan con papel aluminio y se meten al horno, ya que estan cuajados se voltean y se les pone una salsa de tomate.
En la licuadora poner una lata de puré de tomate con un poco de agua, cebolla y sal de ajo.
Una vez molido se vacia a un sartén con poco aceite y se guisa la salsa.

Relacionadas con la receta Flan de chorizo tipo espanol

Más recetas relacionadas

	27 personas van a hacer esta receta
	28 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

País: México
+ recetas de México
Temporada: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Desayunos
Salsa: Sí