Polpettone de carne
ItaliaMiAmor
@italiamiamor
Polpettone ;De
Hace feliz toda la familia ,simple de hacer
se puede preparar antes y calentar al momento :De
Ingredientes
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400 gr Carne molida
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1 Papa hervida
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1 cuchara da perejil picado
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2 huevos
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Pan Rallado
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1 vaso vino blanco
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1 Dado Star
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Sal y Pimienta
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2 cuchara de aceite
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1 pedacito de mantequilla
Pasos de la receta
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1
En un contenedor, unir la carne, los huevos, el perejil, la papa hervida aplastada, sal y pimienta.
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2
Formar el Polpettone y pasarlo en el pan rallado.
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3
En un molde poner el aceite y la mantequilla
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4
Dorar bien todos los lados de la carne
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5
Unir el dado y el vino
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6
Cuando el vino será evaporado,haciendo atención que el dado (ensaboridor) se sea disuelto
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7
Unir medio vaso de agua tibia y tapar
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8
Seguir la cocción a fuego lento 15/20 minutos y servir con su rica salsita 😋.
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9
Buon Appetito! !
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Escrita por
Soy una madre y esposa que trabaja.
Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.
Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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