Spaguettis a la arrabiata

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Spaguettis a la arrabiata


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Típico plato italiano, muy, muy rabioso, de picante.

Ingredientes:

300 gramos de spaguettis,
1/2 litro de salsa de tomate casera,
6 dientes de ajo,
3 guindillas largas,
queso rallado,
orégano y mantequilla,
sal y aceite de oliva.

Sobre la receta Spaguettis a la arrabiata:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
416 visitas

	Añadida el 28 Jul 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Spaguettis a la arrabiata:

En una olla ponemos agua ahervir y añadimos la sal, y una cucharada de mantequilla y hervimos los spaguettis, hasta que esten al dente, sacamos y escurrimos, colocamos en una fuente.
En una sarten ponemos un chorro de aceite de oliva y freimos los ajos pelados y cortamos a rodajitas y hacemos lo mismo con las guindillas, dejandoles la simiente, echamos encima la salsa de tomate que ya tendremos preparada, añadimos el oregano u mezclamos bien.
Cuando esté caliente la echamos sobre los spaguettis y servimos acompañados con queso rallado.

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Utensilios

1 olla
una sarten.

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rosado italiano

Datos de interés

País: Italia
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Muy picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas
Salsa: Sí