Espaguetis montanara
Recetas de spaguettis diferentes
Ingredientes
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250 gr espaguetis
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1 latita anchoas
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100 gr olivas negras
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tomate frito o natural según el gusto de cada uno
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2 dientes ajo
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margarina
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perejil
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sal
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agua
Pasos de la receta
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1
Ponemos en una olla agua una cucharada de margarina y sal y una pastilla de avecrem yo en este caso la pongo de pescado ya que son con anchoas
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2
Ponemos la olla al fuego cuando hiervan se ponen los spaguettis
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3
En una sarten pondremos las anchoas a trocitos las olivas a trocitos sin huesos y el ajo picado y dejaremos que se fria
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4
Cuando este echo añadimos el tomate frito y el perejil picado
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5
Cuando esten echos los sapaguettis los escurrimos y mezclamos con el sofrito
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6
Se sirve en los platos si se quiere se puede añadir ques rallado o en polvo
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