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España

Esta receta es formidable para ocasiones en las que deseamos quedar bien y no tenemos mucho tiempo

Vídeos: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/receta/891-pollo-en-crema" rel="nofollow" target="_blank">Pollo en crema
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2 libras pollo
  2. 1/2 litro crema
  3. 4 oz cilantro
  4. 2 cebollas grandes
  5. 1 pizca pimienta
  6. al gusto sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Se prepara el pollo, lavándolo y quitándole la piel.

  2. 2

    Se pone al fuego por veinte minutos con sal y pimienta (a vapor).

  3. 3

    Se agrega cebolla (picada finamente), crema y cilantro (picado finamente) y se deja hervir por 5 minutos más.

  4. 4

    Sírvalo con arroz y ensalada de lechuga y tomate.