Como amante de la pasta aunque también de la comida sana, tengo que decir que este plato lo he pedido muchas veces mi restaurante italiano favorito en canada, u día no me pude resistir más y les pregunte la receta. Seguramente ellos tendrán un truco más que no em han querido contar, pero los he echo para mis invitados más de una vez y la verdad es que han quedado encantados!os animo a probar la receta para probar un sabor casi profesional.

Ingredientes:

• 400 gramos de tallariles
• 50 gramos de queso de oveja
• 50 gramos de queso parmesano rallado
• 8 ramitas de albahaca
• 1 diente de ajo
• 2 nueces
• 1 nuez de mantequilla
• Perejil mejoranamejorana
  orégano. Planta herbácea, originaria de oriente y cultivada en jardines por su rico y penetrante aroma. Se utiliza como condimento en gastronomía. , aceite y sal