Filete borracho
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| 1 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Filete borracho ideal para aquellos que quieren comer un filete de carne con aroma a cerveza y a la vez jugoso.
Ingredientes:
- un filete grande de 250 grande o mas
- 1/2 ajo
- 2 dosis de cerveza cualquier marca
- salsa soya 2 cucharadas
Sobre la receta Filete borracho :
163 visitas
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Añadida el 25 Jul 2009 |
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Enviada por chonescz |
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Elaboración de Filete borracho :
Tostar el ajo con la salsa soya unos cuantos segundos, agregar la carne y cuando empieza a botar su jugo lo cual debes esperar 5 minutos para que se disipe, das vuelta a los 2 minutos y medio el filete de carne.
Pasados 5 minutos agregar la cerveza, dejar que se evapore y cocinar 5 minutos mas y listo ya esta sacas tienes un filete con bastante jugo
* Acompaña con pan o con arroz blanco opcional.
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Datos de interés
País: Bolivia 
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Receta para: Cenas
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