Res con camarones Teriyki

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Res con camarones Teriyki


6 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

Arroz con verduras y carne con salsa teriyaki por encima

Ingredientes:

1 1/2 tazas de arroz
3 cucharadas de caldo de pollo en polvo
1 col (repollo) mediana en tiritas
2 zanahorias
1/2 kg de brocoli puede ser congelado
3 cucharadas de polvo sazonador de res aceite
1kg de carne de res en rebanadas ultra delgadas hay congeladas
salsa teriyaki hay de diferente sabores a mi me gusta BAR B Q

Sobre la receta Res con camarones Teriyki:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 25 Jul 2009
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Elaboración de Res con camarones Teriyki:

Pon a cocer el arroz, lavado previamente hasta que el agua salga limpia y se le pone 3 tazas de agua y 3 cucharadas de consome en polvo un poco de aceite a fuego bajito
Pica la col y ponla a remojar en sal rebana la zanahoria delgadita con el rayador puede ser hay unos que tienen para rebanar y corta el brocoli en racimos pequeñitos
Prepara el consome de res añadiendo 3 tazas de agua al polvo
Si los camarones estan congelados ponlos a descongelar en el micro y preparate
Coloca un poco de aceite a un sarten grande echale la col la zanahoria y el brocoli en seguida echale una taza del caldo preparado y tapa por unos minutos digamos 3 si te gusta la vedura bien cocida unos 5
En otro sarten o wok pon aceite digamos un buen chorro y echa los bisteces y los camarones al final estos casi siempre ya estan cocidos si los echas primero se recocen y echale a este wok las otras 2 tazas de caldo de res
Sirve en una cama de arroz una buena porcion de verdura y encima una porcion de carne se le vierte un poco del caldillo de la carne al gusto y al comensal que guste la salsa teriyaki enzima

Un consejo...

se le puede poner champiñones yo lo dejo opcional por que algunos son alergicos si no te gusta la salsa teriyaki puedes ponerle salsa verde de esa de botella encima sabe bien tambien yo la pongo en la mesa con la salsa teriyaki