Setas listas en 10 minutos y fácil de cocinar, comerla sobre trozos de bolillo o telera o pan blanco como botana o entrada.

Hacer de la hoja de la seta rajas finas, en un sarten caliente con suficiene aceite de oliva añadir 1 cebolla grande en rajas, y sofreir, junto con 2 dientes de ajo picados. Cuando este la cebolla transparente añadir las setas y salpimentar, dejar cocer por unos minutos y añadir suficiente orégano comer un poco mas y tapar.

Ingredientes:

• 1 kilo de setas en rajas
• 1 cebolla grande en rajas
• sal
• pimienta
• orégano
• aceite de oliva