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Galletas de cereza
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| 6 personas | Poco (0-20') | Medio | Fácil |
Galletas horneada de cereza con forma de estrella, ideal para la merienda.
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Ingredientes para Galletas de cereza :
- 1 1/2 tazas de harina cernida
- una pizca de sal
- 3/4 tazas de azúcar normal
- 3/4 taza de mantequilla
- 2 huevos enteros batidos
- 1/2 cuch. de extracto de cereza
- 1/2 taza de cerezas en harinadas y picadas finamente
- unas cerezas para adornar
- una yema de huevo para embetunar
Sobre la receta Galletas de cereza :
Receta favorita de 1 usuarios
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Añadida el 23 jul 2009 |
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Enviada por gloria pischansky |
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Cómo hacer Galletas de cereza paso a paso:
- Se acrema la mantequila, luego se le añade el azúcar y sin dejar de batir, se le agregan los huevos previamente batidos, después el extracto de cereza y por último la harina cernida con una pizca de sal y las cerezas picadas.
- Se incorpora todo muy bien sin dejar de batir y se extiende la pasta
en una tabla previamente enharinada.
- Se palotea la masa y se cortan en forma de estrella, se acomodan en una charola para galletas engrasada y enharinada, y se les pone clara de huevo y en medio se les pone una rajita de cereza de las que se guardaron para adornar.
- Se mete al horno previamente caliente a 350 F o 190 C
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País:
México
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